第(1/3)页 早上八点左右。 南华北路。 聚贤饭店，厨房中。 张聚贤看着地面上那堆积如山约莫两千斤重的野猪肉，心里面在滴血。 按照一块八一斤的价格，这些野猪肉可是将近四千块钱。 本来昨晚他想耍无赖不收购这么多的。 但无奈的是，猎户个个彪悍。 有的还拿枪对准了他。 在这样的情况下。 他要是不妥协。 只怕小命都没了。 所以在没有办法之下。 只得将送来的猪肉全都买了下来。 但这样一来，他身边可是一分钱都没有了。 要是聚贤饭店的现状在不改变。 很显然就会关门倒闭了。 一想到这，张聚贤沮丧着的就瘫坐在了地上。 一时间都不知道怎么办才好了。 而就在这时, 门口传来了敲门声。 接着张君的声音传来：“老板，你在吗？” “在呢！”张聚贤有气无力的回道。 “您这是？”一个高个年轻人，也就是张君推门走了进来。 “没什么。”张聚贤搀扶着墙壁站了起来：“找我有什么事？” “您昨晚不是让我派人去调查这个姜初阳的来路吗？”张君小心翼翼的回道。 他不傻，看的出来张聚贤现在心情很不好。 所以说话必须小心了。 “那调查的怎么样了？”张聚贤看向了张君：“要是没有什么结果，你也去财务结工资走人吧！目前聚贤饭店的情况你也看到了，我是再也没有信心经营下去了。” “别啊！老板。”张君急了。 “那你有起死回生的办法？”张聚贤摊了摊手。 “没有，不过经过昨晚的调查，我知道对面的德源饭店生意这样好了。”张君连回道。 “哦？”张聚贤屏住了呼吸。 “真的, 据小王说，王德源的大河鲢不但是从姜初阳手中收购而来的，就是炒菜所用的野猪肉，都是通过姜初阳家加工的。”张君左右谨慎的看了一眼，见没有其他人，才小声将知道的内幕都说了出来：“而且姜初阳家加工野猪肉有秘方，现在整个姜家村都在议论这件事情，不过加工的价格可不低，一斤要两角钱呢！” “你说什么？” “德源饭店炒菜所用的野猪肉，都是姜初阳用秘方加工出来的？” “为什么这样重要的事情，牛自强没有跟我说？其他人也没有跟我透露任何风声？” 张聚贤在回过神来后，那是气的火冒三丈，伸手上前就抓住了张君的衣领。 “老板，您别冲动行不行？”张君吓得脸色都变白了：“德源饭店的生意，也是最近这几天才莫名其妙变得好起来的，也是最近几天才去姜家村找姜初阳加工的野猪肉，之前他们要是刻意隐瞒, 咱们谁能知道这里面的内幕啊！” “也是, 也是……”张聚贤闻言愣了愣。 在回过神来后，连忙松开了抓住张君衣领的双手。 “老板，咱们现在的当务之急，是要想办法搞到姜初阳手中腌制野猪肉的秘方，要是能做到的话，那聚贤饭店要想起死回生应该不难，但王德源肯定是不会允许的，就看你接下来怎么做了。”张君压低声音好心的提醒。 “我还能怎么做，当然是只能亲自去姜家村找姜初阳了，我还就不信了，只要有钱，姜初阳不会将腌制野猪肉的秘方告诉我。”张聚贤激动的背着双手在原地来回走动：“不过在这之前，你得将我开除的大厨跟帮厨们都请回来，没有他们，我这聚贤饭店可玩不转。” “好！好！”张君连点头。 正要离开去照办。 一个面相儒雅的中年人。 却是带着一个肩背包袱的黑衣老者走了进来。 这老者两鬓斑白，身形魁梧。 有种不怒自威的压迫感。 一看就知道不是普通人。 “爸，您怎么来了？”张聚贤一愣之下连问道。 “我不来你这聚贤饭店可就要倒闭了。”儒雅中年人没好气的瞪了一眼张聚贤。 “是！是！是！”张聚贤讪笑。 在岳父大人面前。 他可不敢托大。 所以…… 还是老实一点的好。 “这位是屠正刚屠师父，你应该听说过他的名字。”儒雅中年人伸手指了指黑衣老者介绍道：“找他来没有别的意思, 就是想让他替你的聚贤饭店掌勺, 将失去的客源重新从德源饭店手中抢回来。” “什么？” “他是两广粤菜之王屠……屠师父？” 张聚贤看着黑衣老者，惊愕的瞪大了眼睛话都说不好了。 “嗯，就是他。”儒雅中年人点头。 “你好。”黑衣老者朝张聚贤微微点头。 “你好！你好！”张聚贤在回过神来后，那是激动的连忙握住了黑衣老者的右手：“很高兴认识您，有您加盟我的聚贤饭店，我想打败德源饭店那应该只是时间上的问题。” “话不要这样说。”黑衣老者轻叹，眼眸中有着凝重：“其实昨晚我跟你岳父就去了德源饭店吃饭，还特地点了一份爆炒野猪肉，厨师烹饪的手艺只能说中规中矩一般般，但那野猪肉腌制的手法，却是有大学问在里面，连我这个做了几十年菜的人，目前都有些搞不懂，这野猪肉是如何腌制的，如何做到爆炒之后，会如此的美味。” “我也搞不懂，但我知道腌制野猪肉的人，是姜家村的姜初阳，您要是愿意，我可以花大价钱将秘方买下来。” 张聚贤见厨房内没有其他人，当下小声将心中的想法给说了出来。 他相信，只要秘方到手。 在加上屠师父坐镇。 他相信要搞垮德源饭店。 那应该没有任何问题。 然而—— “聚贤你不要乱来。”儒雅中年人这时开口了：“王乡长昨晚特地找我谈了话，说德源饭店跟聚贤饭店公平竞争他可以不管，但你要是暗地里在使绊子，比如打腌制野猪肉秘方的主意，他不介意动用手中的权利让聚贤饭店搬出hy市。” “不是，王乡长凭什么这样做？”张聚贤错愕的很。 因为生气，那双眼都红了。 “这你都不明白吗？”儒雅中年人皱起了眉头：“因为德源饭店是王乡长媳妇入股的饭店，他能看着你一次两次使阴招而不闻不问？” “什么？”张聚贤呆住了。 说实话，这个内幕要是岳父不说。 打死他都有些想不到，更加猜不到的。 也就是说，幸亏之前没有使出什么卑鄙的手段。 要不然的话，德源饭店倒闭了，那他的日子也好不到哪里去。 “你听着，”儒雅中年人低沉着声音开口，声音严肃而认真：“我已经跟王乡长约法三章了，以后聚贤饭店跟德源饭店公平竞争可以，但你就是不能打姜初阳手中秘方的主意，更加不能动姜初阳这个人，至于为什么，那是因为在老姜家的背后，还有一个咱们惹不起的存在。” “这个人是谁？”张聚贤追问。 “你还没有资格知道。”儒雅中年人说着转头看向了屠正刚：“以后这聚贤饭店的厨房就交给您了，需要什么聚贤要是做不到，你可以直接来找我。” “好！”屠正刚缓缓点头。 “那我先走了。”儒雅中年人背着双手走出了厨房。 张聚贤想送一下，却是被屠正刚伸手给拦住了：“你去准备一些上好的泥豆，我有大用。” “泥豆？” “还有大用？” 张聚贤糊涂了。 张君也是有些不解。 “你去找就是，我可不会让你做无用功之事，实话告诉你，这野猪肉要想祛除腥臊味，必须要用我秘制的豆豉蒸才行。” 屠正刚背着双手轻声解释道：“而泥豆是制作豆豉的上上之选，要是不出意外，能达到十里飘香的效果。” “十里飘香？”张聚贤错愕：“那岂不是整个南华北路都能闻到这豆豉的香味？” “差不多吧！”屠正刚抚须笑道：“因为这秘制豆豉的名字，就叫十里香，用来蒸野猪肉等野味，那可是最佳的辅料，就凭这一点，要想抢会你失去的生意，就不是什么难事。” “那我现在就去找泥豆。”张聚贤激动的转身就走。 “你等一下。”屠正刚喊住了张聚贤。 “您还有事？”张聚贤转身。 “嗯！”屠正刚点了点头：“姜初阳手中腌制野猪肉的秘方咱们不能动，但大河鲢这个食材你可得想办法弄到手，要不然的话，光凭十里香可没法跟德源饭店竞争。” “可是，可是整个hy市目前来说，只有姜初阳能利用秘制的鱼饵钓到大河鲢啊！”张聚贤为难的说道。 “哼！钓鱼能有什么秘制的鱼饵，这简直就是胡说八道。”屠正刚闻言冷笑了一声：“无非就是在鱼饵中掺杂了一些特殊的香料而已。” “但这个特殊香料我们也不会制作啊！”张聚贤无奈的回道。 “不会制作，那就多派人去河边钓，或者广撒网，我就不信了，还搞不到大河鲢。”屠正刚低沉着声音将心中的想法给说了出来。 “对呀！”张聚贤的眼眸亮了起来。 第(1/3)页